桔子的作用有哪些?桔子的營養價值有哪些?如何選購桔子?
桔子又叫做“橘子”,食用起來很方便,不僅香甜多汁,而且含有豐富的維生素C,今天,小編為大家介紹桔子的作用有哪些?桔子的營養價值有哪些以及如何選購桔子?
一、桔子的作用有哪些
桔子通常與柑子一起統稱為柑橘,桔子是水果界的寶貝。桔子的皮曬乾後被叫做“陳皮”能促進消化;桔子味甘酸,性涼,能夠開胃通氣,而且桔子的果肉含水量高,能夠生津止渴,而且還能加工成罐頭、果醬、果汁等等。
二、桔子的營養價值有哪些
桔子是日常生活中最常見的水果之一,桔子富含檸檬酸、維生素C、胡蘿蔔素等營養元素。桔子所含的維生素C和檸檬酸具有美容和消除疲勞的作用;桔子內測薄皮含有膳食纖維和果膠,能夠促進新城代謝,而且可以降低膽固醇;桔子含有香精油,能夠對人體的各個系統進行調節。
三、如何選購桔子
一般來説,好的桔子色澤亮麗或者顏色為深黃色,側面看上去,有長柄的那一段是凹進去的;果皮較薄,透過桔皮能夠聞到一股清香;我們用手輕捏表皮的時候會冒出一些汁出來,而那些青澀的綠色會有些酸。
通過以上三個方面的價紹,大家對於桔子是不是有了一個很好的瞭解了,內心是否有一種衝動想去吃點桔子呢?
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