炒米怎麼做，這些方法你都會嗎

炒米是我們餐桌上經常會見到的食物之一，很多人都喜歡吃炒米，炒米的方法也是多種多樣的，每個人都喜歡吃不同的口味，今天我們就來教大家做炒米，炒米的營養價值很豐富的哦，經常吃是有利於我們的身體健康的，現在我們就一起來看看怎麼做吧。

説到炒米，很多人都是熟悉的，而吃炒米也是很多上班族的選擇，但是街上的炒米基本上都是蛋炒飯或者揚州炒米，而如何將炒米做的好吃，其實也是很簡單的。

炒米怎麼做

1、蝦炒飯

原料:大米、鮮蝦、雞蛋、葱、鹽和石油消費

做法：

第一步:剝鮮蝦皮，切葱，破雞蛋。

第二步:在熱鍋中加熱油，加入葱，炒蝦，倒入幾滴蠔油。加入米飯，炒熟。加入雞蛋，炒熟。加入適量的鹽，炒熟。

2、醬油炒飯

配料:米飯、洋葱、雞蛋、醬油、料酒、燃料消耗、糖

做法：

第一步:將2湯匙醬油、少許料酒和糖與碗裏剩餘的米飯混合。加入少許油，混合均勻。

第二步:做一個熱平底鍋，倒入油，然後將雞蛋撒入鍋中。翻炒平底鍋，以備日後使用。

第三步:往鍋裏倒少許油，用切碎的葱炒，將剩餘的米飯和紅辣椒炒均勻，然後將雞肉炒熟。

3、番茄炒飯

原料:西紅柿、大米、葱和鹽

做法：

第一步:清洗西紅柿，切碎洋葱。

第二步:在熱鍋中加熱油。加入番茄，炒熟它們，炒汁，加入剩餘的米飯，炒熟。攪拌直到沒有水剩下，加入鹽，攪拌並翻過來從鍋裏出來

4、雞蛋炒飯

配料:米飯、雞蛋、培根、洋葱、鹽

做法：

第一步:打碎雞蛋，加入鹽，攪拌均勻。培根被切成小塊，葱被切碎。

第二步:在熱鍋里加熱油，加入葱和炒雞蛋，然後加入米飯，炒熟。4。最後，加入培根，炒熟。加入適量的鹽，從鍋裏翻炒出來。

5、蘑菇肉丁炒飯

配料: 3個幹蘑菇、一小塊五花豬肉、一碗米飯、一小撮蝦皮、2個葱和2個姜調味料: 1湯匙料酒、2茶匙生酒、1茶匙陳酒和0.5茶匙白糖

做法：

第一步:準備配料，清洗蝦，瀝乾水分。洗淨葱，切成段，葱和薑片。五花肉被切成小肉丁。將幹蘑菇浸泡在温水中展開，蘑菇水保留下來。浸泡過的幹蘑菇被切成小方塊。

第二步:拿一個小碗，加入1湯匙料酒、2茶匙生茶、1茶匙陳茶和0.5茶匙白糖。加入3湯匙浸有蘑菇的水，混合成醬。

第三步:將油放入鍋中加熱，用小火將葱段和薑片炒熟，取出扔掉。倒入五花肉丁，用中火翻炒，直到顏色變了，油出來。倒入蘑菇丁和蝦米，炒1分鐘。9倒入在步驟5中製備的調味汁。

第四步:用中火煮，直到鍋裏剩下一點湯。倒入一小碗米飯。轉火，翻炒，直到米飯和所有的材料都變得均勻，米粒變幹，撒上葱花，攪拌均勻，出鍋!

通過對以上文章的瞭解我們應該已經知道炒米怎麼做了吧，炒米是我們經常吃的食物之一，有很高的營養價值，我們經常吃炒米的話能使我們的身體更健康，以上介紹的幾種炒米的方法大家都記住了嗎，希望對大家有所幫助，我們一起做一道炒米吧。