泰國米與中國大米有哪些不一樣
中國是糧食大國,中國人每天的主食就是大米。在中國大米的品種非常多,比如我們吃的黑龍江的五常大米或者是稻香米等等口感都非常的好,其實國外也是稻穀的種植,而且跟我們種出來的米有些不一樣。今天我們就一起來看看來自泰國的米,瞭解一下泰國米與我們中國的大米到底有哪些不一樣。
泰國米與中國大米有哪些不一樣
一、形狀的不一樣
中國的米是橢圓形的,體型偏胖,而且是短短的,一粒一粒的看上去晶瑩剔透。而泰國米它是比較修長的,它一粒米的長度抵到我們中國米的一粒半。而且它是非常的細的,平均3粒泰國米的寬度才能抵上一粒中國大米。所以從形態上面我們就很好的區別,哪個是泰國米,哪個是我們中國自己種的大米。
二、口感不一樣
我們中國種出來的大米的話口感是比較香糯的,而且吃在嘴裏的話嚼勁非常的好,有一絲絲的甜味,所以很多小夥伴平時都喜歡把米飯放在嘴巴里面嚼,越嚼會覺得越甜。但是泰國米的話它相對來説是沒有中國米吃上去那麼軟糯的,而且相對來説是比較糙一點的,放在嘴巴里面吃的時候呢是比較粗的,沒有中國大米的細膩。所以把這兩種米同時放在嘴裏進行咀嚼品嚐的時候,就可以很好的區別出泰國米和中國米的口感了。
三、香味兒的不同
中國種植出來的大米,它帶着自己特殊的清香味。當我們把米飯蒸熟之後,打開鍋蓋就會有一股飯香味飄出來,非常的香,因此也勾起了大家的食慾。但是相對來説泰國米它的香味也是有的,不過其濃郁度是沒有中國大米那麼香的,所以把它蒸熟之後並不會像中國大米一樣飄散出香味,但是湊近聞的話還是可以聞到它的香味的。所以相對來説泰國米的香味要比中國的大米略遜一些。
四、用途不同
中國大米大多數是用來作為主食的,平時一般煮白米飯或者是把飯炒着吃。而泰國米的話,相對來説它是會做成一些美食,比如製作成芒果糯米飯或者是菠蘿飯等等,是作為一道菜餚來食用的。
以上就是關於泰國米與中國大米之間的一些區別的具體分析。所以小夥伴聽完介紹之後是不是覺得我們的中國大米還是非常神奇的呢?當然在國外種植的米其實也是非常不錯的,而且現在在我們日常生活當中也會購買一些從國外進口的米來烹製一些菜餚,或者是製作一些其他的美食,同樣非常的美味。
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