泰國香米怎麼煮好吃,這樣做法才能最大的發揮泰國香米的價值!
大米是主食當中非常常見的一種食物,不過現在大米的種類也變得越來越多了。泰國香米就是一種泰國常見的長粒大米。泰國香米和普通大米不太一樣的是,質量好的香米也可以粘粘的,但是不會過於甜膩,而且吃的時候軟硬度也很好,那泰國香米怎麼煮好吃呢?
泰國香米怎麼煮好吃,這樣做法才能最大的發揮它的價值
1.粒粒分明蛋包飯
(1)把香米洗乾淨,在煮的時候一邊煮一邊攪拌,大約3分鐘之後,就可以把水倒掉,然後用純淨水再衝洗一遍。
(2)用蒸籠蒸乾淨的香米,然後要注意米不要太多。再多次開蓋和續蒸的過程中,米飯可以變得更加香甜。之後把煮好的香米攪拌,變成一粒是一粒的米,再加入炸好的香噴噴的豬油拌均勻,然後放涼之後,就可以戴上手套,把米飯搓散。
(3)加入分離開蛋白蛋黃的雞蛋。先把蛋黃加進去,然後加入鹽巴調味,攪拌開之後,再封好口,使勁的搖晃一下,讓每一粒米上面都有蛋黃的存在。
(4)然後再加入蛋白,同樣加入適量的鹽巴,攪拌開之後,使勁搖晃,讓米上面都沾上蛋白。
(5)在油鍋裏面,依次炒好蛋黃飯和蛋白飯,等米飯變硬之後,就可以加一點點葱葉點綴一下,裝盤出鍋,一道好看又好吃的雙拼蛋包飯就完成了。
2.菠蘿炒飯
(1)在油鍋裏面加入處理好的蝦米,火腿腸和青豆,大概炒個七八分熟就可以。
(2)把香米和椰漿倒進去,加一些油醋汁和咖喱塊調味。
(3)之後放進去之前處理好的菠蘿,快速的進行翻炒出鍋。
(4)再把菠蘿飯放到烤過的菠蘿外殼裏面,撒一些小花花做點綴就完成啦。
泰國香米屬於一種比較新型的米飯,很多人對它還不是特別的瞭解,其實香米的作法是非常非常多的,做出來的米飯也會更加富有熱帶風味,讓你在家裏面就會有去了東南亞的感覺。不要怕沒有接觸過香米,多做幾次,多積累一下經驗,不停地嘗試就一定能做出最好的香米飯。
-
靖江好吃的美食,你都吃了哪些
江蘇,屬於是一個人傑地靈的地方,但是美食的風格也並不單一。靖江便是屬於江蘇的一個城市,在靖江所誕生的美食種類也是很多的。有關於靖江的美食,大家可能都不太瞭解。這沒關係,以下小編就剛好有整理到關於靖江美食的功略所在,平時喜歡吃的朋友們,都一起來看看吧!靖江...
-
芒果怎麼弄才不髒雙手,快來學一學
又到啦吃芒果的季節啦,芒果,在很多人的眼裏,應該是最有魅力的熱帶水果,因為它的味道很獨特,口感軟軟的,聞起來香味清醇,吃起來呢,又像蜜一樣甜,芒果上市後家中多少會買一些。雖然芒果好吃,但它也是一個很麻煩的水果,因為一吃就把手弄得一塌糊塗,所以吃的時候芒果怎麼弄呢,才...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...
-
小孩子長高需要吃什麼,這些營養價值高的食材就很不錯!
一個家庭,只要誕生了新的生命,很多時候,大家都是圍着孩子在轉,讓他可以感受到人世間的温暖。孩子的身體器官還未發育完全,所以大家在進行飲食搭配的時候,會格外的小心,因為大人所食用的一些食材,孩子的腸胃可能會不易消化。家長們,都想要自己的小孩長個兒,除了日常煅煉之...