阿根廷紅酒有哪些,怎樣正確的喝紅酒
提到阿根廷,小編相信很多人都能想到它是足球之鄉,著名的球員梅西和蘇亞雷斯都來自這個國家。大家也肯定都知道阿根廷還被稱為探戈之鄉,但又有多少人知道,阿根廷還是葡萄酒之鄉呢?阿根廷產的葡萄酒更是名譽全球,被稱作“舌尖上的探戈”。那麼,跟隨小編一起來了解一下阿根廷紅酒吧!
一、阿根廷的紅酒產區
1.門多薩
門多薩是阿根廷最大、最重要的葡萄酒產區。門多薩產出的葡萄酒甚至佔了阿根廷葡萄酒總產量的三分之一。門多薩的一個次級產區,馬爾貝克,產出的葡萄酒能排到世界前列。馬爾貝克產出的葡萄酒色澤偏黑,果香醇厚,口感柔和獨特,一直位列阿根廷品質最高的葡萄酒之一。
2.聖胡安
聖胡安是阿根廷第二大葡萄酒產區,產量僅次於門多薩。聖胡安位於安第斯山脈的山腳下,氣候温暖,陽光充足。如此優越的生長環境讓聖胡安產出的葡萄酒酒體優雅、果味十足。
3.拉里奧哈
雖説位於阿根廷西部的拉里奧哈的葡萄酒產量遠遠沒有門多薩和聖胡安多,但是拉里奧哈是阿根廷最古老的葡萄酒產區。因為拉里奧哈氣候乾燥炎熱,所以拉里奧哈產的紅酒酒精度較高,酸度低,可以説很符合大眾胃口了。
二、阿根廷著名紅酒
1.安第斯Amancaya
安第斯紅酒產於門多薩,採用了馬爾貝克和卡本妮蘇維翁葡萄,在法國的橡木桶中陳化12個月後裝瓶。安第斯紅酒有着美麗明亮的深紅色,無比誘人。聞上一口安第斯葡萄酒,你能感覺到不僅僅是葡萄醇厚的香味,還有櫻桃、覆盆子的果香。這都得益於馬爾貝克葡萄。
2.凱洛Caro
同樣來自門多薩產的凱洛葡萄酒在法國橡木桶中陳化了18個月。由於凱洛同樣使用了馬爾貝克的葡萄,凱洛紅酒充滿了濃郁的黑莓以及覆盆子氣味。不想安第斯紅酒勻和清新的口感,凱洛紅酒口感稠密,果味十足。
三、怎樣正確的喝紅酒
眾所周知,喝紅酒是一件非常講究的事。想要喝好一瓶來自阿根廷的優質紅酒就不能怕麻煩。
把瓶口的軟木塞取出後準備好醒酒器,將紅酒倒入醒酒器中靜置。如果大家沒有醒酒器也可以打開瓶塞靜置。15分鐘到一小時後把紅酒倒入高腳杯中,就可以喝了哦。拿高腳杯的時候只能握杯腳,切記不能碰杯身!大家應該都知道倒紅酒不能超過杯子三分之一,喝的時候只能小口小口喝,小編也不在這裏贅述了。
名譽全球的阿根廷紅酒,誰不想細細品嚐一番呢?除了直接飲用,阿根廷紅酒更是能做紅酒布朗尼等等美味的甜點。瞭解了這麼多關於阿根廷葡萄酒的內容喝喝法,相信大家都已經迫不及待地想要購買一瓶上號的阿根廷葡萄酒了吧!
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