孕晚期的食譜有哪些?
懷孕是很漫長的一件事情,孕婦不僅要在行動上多加註意,在飲食上更是要注意。孕婦有很多的飲食禁忌,所以説孕婦在飲食上決不能任意妄為,不然很有可能對胎兒產生傷害。到了孕晚期,在寶寶快要出生的時候,更是要注意飲食,那麼孕晚期的食譜有哪些?
一、孕晚期的食譜
1、鈣質
牛奶、蛤蜊、小魚乾、莧菜、髮菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質,足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症狀,還能避免胎兒的骨骼及牙齒髮育不良。
2、鐵質
鐵質對女性的身體健康十分重要,懷孕後鐵質更是孕婦不可缺少的營養,鐵能夠幫助孕婦預防貧血,避免胎兒營養不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥麪包、五穀類等就含有豐富的鐵,孕婦可以多吃這些食物。
3、維生素和葉酸
維生素B羣、A、C、D、E、K和葉酸都是孕婦不可缺少的營養。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等,可以減緩懷孕的不適,如噁心、頭痛、失眠、抽筋等問題。另外孕婦可增加蔬菜水果的進食量,這些食物含有豐富的膳食纖維,可以防止便祕,讓排便更順暢。
4、碘質
補碘可以預防胎兒的智力缺陷,碘是孕婦不可缺少的營養物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘,即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可,孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品,每週食用一次即可滿足需要。
二、孕婦飲食禁忌
1、忌多食刺激性食物
刺激性食物不單單是辣味食物,如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等都屬於刺激性食物。如果孕婦大量進食刺激性食物,這些食物的成分會隨母體的血液循環進入胎兒體內,對胎兒造成不良刺激不利於胎心的正常發育。大量近似刺激性食物也會使孕婦口乾、生目瘡、心煩氣躁,不利於孕期健康。
2、忌多食油炸食物
油炸食物如油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機物。長期大量進食油炸食物,孕婦體內會積蓄大量的鋁,這些鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,會增加胎兒痴呆的概率。此外,油炸食物脂肪含量高且營養成分低,多食易導致孕婦肥胖且吸收不到有益的營養,孕婦最好少吃。
3、忌食人造食品
人造食品是指點心、罐頭、方便麪等經過多次加工的食物。這類食物在生產、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等,動物實驗證明大量進食此類食物可致人患膀胱癌,並出現細胞染色體異常、胎盤生長障礙等情況。孕婦要少吃此類食物。
孕媽們一定要了解孕晚期的食譜,在快要生寶寶的關鍵時期一定不能太放鬆,還是要緊張起來,特別是對自己的飲食要剋制住,不能吃上面提到的這些禁忌食物,不然很可能對胎兒產生不好的影響。上面提到的孕晚期食譜孕媽們一定要牢記呦。
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