你不知道的祕密,菠蘿蜜的籽能吃嗎?該怎麼吃呢?
相信很多人都愛吃菠蘿蜜吧,那麼菠蘿蜜的籽能吃嗎?吃了這麼多年的菠蘿蜜,才知道都吃錯了!一般我們都只吃果肉,會把核都丟掉,其實菠蘿蜜全身都是寶。它的核營養價值也很高,用於燉湯做菜味道鮮美,是養生補身的好材料。
一、菠蘿蜜的籽能吃嗎
可以,並且有許多食用價值。
1.減肥,許多愛美的女生是很喜歡吃的。
2.益氣通乳,產後的媽媽們可以煮點菠蘿蜜籽。
3.延年益壽,含有豐富營養物質和礦物質。
二、菠蘿蜜的籽各種做法
1.鹽水煮菠蘿蜜籽
將菠蘿蜜籽清洗乾淨,放入適量鹽水浸泡,然後再加入鍋中,倒入適量的清水,加入少許的鹽,開始煮。大概10分鐘就可以關火了。最後,將菠蘿蜜籽撈出來晾涼,就可以直接食用了。
2.菠蘿蜜籽煲湯
同樣將菠蘿蜜籽清洗乾淨,用鹽水泡一泡。在煲湯時,於湯中加入適量的菠蘿蜜籽,等湯燉好了後,可以喝湯吃籽。用菠蘿蜜籽熬成的湯,不僅吃起來非常鮮美,而且營養價值非常豐富。
3.清炒菠蘿蜜籽
不要菠蘿蜜籽上面那一層黃色軟膜,然後將洗淨的菠蘿蜜籽放入清水中煮熟。煮一小會之後撈起來,用小火進行慢慢炒制,炒的時間可以自己掌握,當然一定要保證炒熟。可以根據自己的口味加入喜愛的調味料,這種做法也是非常美味的。
4.菠蘿蜜籽煮粥
將菠蘿蜜籽剝下來後,清洗乾淨,再用鹽水泡一泡。然後在煮粥的時候,和大米一起下鍋。等大米粥煮熟的時候,菠蘿蜜的籽也熟啦!大家就可以盡情享用了。
關於菠蘿蜜的籽能吃嗎,想必大家都清楚了吧!看來菠蘿蜜真是好東西啊,一點都不會浪費。所以下次吃菠蘿蜜的時候,記得千萬不要再扔掉菠蘿蜜籽了。但有一點需要注意,菠蘿蜜和菠蘿蜜籽都不能多吃,容易上火。東西雖好,不能貪吃哦!
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