沒熟的木瓜能吃嗎,沒熟的木瓜5種花樣吃法
木瓜這種水果在我們的日常生活中非常的常見,有的人很喜歡吃,而有的人又不是喜歡吃。它具有很高的營養價值、富含豐富的維生素、膳食纖維、更有許多有利於人體健康的營養元素,同時也是很多女性鍾愛的豐胸水果。可是,沒熟的木瓜可以吃嗎?
一、沒熟的木瓜能吃嗎?
其實沒熟的木瓜吃起來也沒有什麼危害,但是不建議生吃。
沒熟的木瓜外觀是青色的,果肉比較硬,脆脆的帶有點苦、澀味,直接生吃口感不太好,不過沒有毒是可以吃的。
二、沒熟的木瓜怎麼吃比較好
沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃,直接吃味道不好,一般人難以下嚥,建議稍加烹飪變成一道道美味佳餚來吃:
1、燉排骨湯吃
食材:青木瓜一個,排骨500克,花生150克,食鹽適量,生薑數片。
做法:
1、木瓜去皮、去籽切成小塊;
2、排骨洗乾淨,用水浸泡20分鐘,濾去血水;
3、將排骨、生薑放入砂鍋中,加水大火燒開後,中火燉1小時。然後放入木瓜,燉至木瓜變軟添加少量食鹽即可。
2、與牛奶一起榨汁喝
食材:青木瓜一個,純牛奶250毫升,蜂蜜適量;
做法:
1、將青木瓜去皮、去籽,切塊;
2、木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎,倒出來後添加少量蜂蜜即可食用;
3、木瓜燉豬蹄
食材:青木瓜一個,豬蹄一隻、大棗10顆,生薑、葱花、料酒適量;
做法:
1、木瓜去皮和籽,洗淨切大塊,紅棗洗乾淨備用;
2、鍋中放水,加少量料酒,放入切好的豬蹄,焯水後洗乾淨備用;
3、在高壓鍋中放入清水、生薑和豬蹄,燉1小時;
4、將高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來,與木瓜一同放入砂鍋中,文火燉30分鐘,關火前加少量鹽即可。
4、蒸熟拌蜂蜜吃
食材:青木瓜一個、蜂蜜適量;
做法:去皮去籽後,切成小塊,放在高壓鍋裏面蒸15分鐘,木瓜會變軟,然後拌一點蜂蜜調味即可。
5、冰糖銀耳燉木瓜
材料:銀耳1朵,木瓜1個,冰糖20克,水適量。
做法:
1、將木瓜去皮,去籽,切成小塊;
2、銀耳洗淨後同樣切成小塊,將木瓜與銀耳一同放入鍋內,加入適量水,放火上燒開。
3、最後加入冰糖,小火燉30分鐘即可。 根據個人口味也可添加枸杞和紅棗燉
注意:銀耳在使用前一定要提前一宿用涼水泡開。
經過上述小編的講解,相信你已經對沒熟的木瓜能吃嗎有了一定的瞭解。日常生活中,我們在買水果的時候可能會買到不熟的木瓜,但是吃生的木瓜的話,問道又不是很好吃,此時,不妨考慮以下下面小編介紹的上面五種沒熟的木瓜的做法?相信總有一種口味適合你。
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