龍眼蜂蜜是什麼,有什麼樣的特點呢
日常生活中,超市裏賣的蜂蜜有很多,那你們是否能區分他們的品種呢?根據生活經驗啊,蜂蜜對於我們是富有一定的營養好處的,聽説還可以美容養顏呢,深受女性喜愛。今天,讓小編來介紹一下什麼是龍眼蜂蜜?龍眼蜂蜜又是什麼特別的一個存在呢?
龍眼蜂蜜是什麼
主要分佈於我國華南地區以及台灣地區,如廣東、廣西、福建等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易結晶,具有濃烈的龍眼的香氣,在我國單花蜜中其蛋白質含量最高,達1.699%。它有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效,對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。
特點:
1.龍眼蜜顏色
龍眼蜜不是黑色的,是琥珀色的。光線不足的話,肉眼看起來會是深琥珀色,舉高對着太陽就不是深琥珀色了。不過龍眼蜜的顏色越深,説明其含的礦物質就越多哦。具體情況會隨口感、性狀、功效上有所不同而不同,甚至同品種蜂蜜由於蜜源植物開花情況、流蜜期的氣候情況、蜂羣強弱、取蜜批次以及存放環境的差別在口感、性狀上也會有些差別。
2.龍眼蜜相對較稀
龍眼蜜屬於南方的春蜜,採蜜時雨水較多,空氣中濕度大,即使蜜蜂釀造達7天,仍然會比冬蜜或者北方乾燥地區的蜜顯得稀、一般濃度在39度靠上40.5度靠下!也少有出現結晶現象。在蜂蜜國家標準中,對南方的龍眼蜜、荔枝蜜、烏桕蜜的濃度要求也是低於其他蜜種的。因此,龍眼蜜較稀是正常現象。
以上就是龍眼蜂蜜的介紹,各位讀者是否有發現,一個蜂蜜的品種,都像是人一樣,像地域一樣又自己不一樣的特點,小編覺得啊,世上萬事萬物,都有其存在的價值和特點。對於很多自然的東西,應保持敬畏之心!最後呢,相信經過小編的介紹,各位讀者對龍眼蜂蜜已經有了深刻的認識!
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