四川李子成熟期是什麼時候,李子怎麼選
夏天是水果最多的時候,李子就是眾多水果中的一種,四川李子尤為著名,四川李子酸甜可口,是一種物美價廉的好水果。那麼喜歡吃李子的你是否知道四川李子成熟期是什麼時候?李子怎麼選?這些問題呢?如果你對此並不瞭解,就讓小編帶你來探究這個問題吧。
一、四川李子成熟期是什麼時候
四川李子一般是在每年的5-6月成熟。根據品種的不同,成熟上市的時間也會有所差異,早熟品種六月陸續上市,晚熟品種八月上市。
最為出名的就是脱骨李(早熟)青李子(又名脱骨李),6月下旬成熟,未成熟前為鮮青色,成熟後為略鮮青黃色,單果重1-2兩左右,果面有少量果粉,口感鬆脆、化渣、離核,味甜酸適口,在市場上售價高,受消費者歡迎,各地均可發展。
二、李子怎麼選
1.看顏色
李子顏色呈深紅色或者紫紅色,可以直接食用,顏色淡微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟,如果是當天吃可買外觀是深紅色的,如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。
2.摸硬度
李子外表十分堅硬是生李子;挺實而微微軟的是成熟度較好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的李子;如果有汁液溢出則説明果實已經變質。
3.聞氣味
就是用鼻子聞李子的香味,未成熟的李子聞起來沒有什麼味道,外面淡淡清香的,香氣撲鼻的是成熟的李子,外表就有很濃香氣的李子説明成熟過了。
希望根據咱們的選購技巧,大家在下次的購買中能夠買到稱心如意的李子哦。
以上便是小編對四川李子的資料整理,看完這些,你是否已經搞清楚了四川李子成熟期是什麼時候?李子怎麼選?這兩個問題的答案了呢?如今正是吃李子的好時候,現在應該可以在市面上看到各種各樣的李子了,面對這樣物美價廉的水果,還等什麼,趕快買來嘗一嘗。
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