螃蟹不能和什麼一起吃

螃蟹在海鮮中應該算是脱穎而出，深受大家的喜愛。不僅僅是因為它的肉質鮮美，口感好。更多的還是因為螃蟹的營養價值太高，它含有豐富的蛋白質，能供給人體平時所需的營養，而且螃蟹還有抗結核的作用。雖説吃螃蟹好處多多，但如果不注意食用螃蟹的禁忌，反而會危害我們的身體，那麼螃蟹不能和什麼一起吃呢?

一、螃蟹不能和什麼一起吃：

1、柿子：

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2、濃茶：

中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是温黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。原因有兩點：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;

3、梨：

梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;

4、冰水、雪糕：

同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂;

5、羊肉：

羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的温補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣;

6、花生：

花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

7、紅薯：

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。

8、蜂蜜：

之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。

螃蟹雖然營養價值高味道鮮美，適合大部分人，但還是要注意螃蟹不能和什麼一起吃。這裏着重體醒一下，不僅要注意螃蟹和其他食物的相剋，還要注意在食用螃蟹時，生蟹、死蟹、久存熟蟹這些都是不能食用的。還有感冒，皮膚瘙癢，痛經這類人最好也是不要食用螃蟹!

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