四川脱骨李子幾月份成熟
李子果實圓潤飽滿,酸甜可口,美容養顏,開胃消食,深受人們的喜歡。李子不僅品種各色各樣,不同品種的李子的成熟時間也不盡相同。有的李子最早是在3月份就可以成熟,有的李子要等到6月才能上市,還有的李子可能要等到8-9月份才能成熟。那麼,四川脱骨李子幾月份成熟呢,什麼時候才是四川脱骨李子最美味的時節呢?
四川脱骨李子幾月份成熟
1、為什麼叫脱骨李子
四川脱骨李子,又叫“脆李”,是我國一種李子的種類。它並不是沒有核,而是果肉與果核會分開。只要輕輕一掰開,我們就會看到肉核明顯的分離,所以叫脱骨李子。
2、成熟的季節
四川脱骨李子,大部分是在6月下旬或7月初成熟,這時候的李子果實最為美味。四川脱骨李子,未成熟的時候果實的顏色一般都是鮮豔的青綠色,口味比較酸澀;成熟後的李子顏色則變為鮮青黃色,核小而果肉厚實,鮮甜多汁,口味酸甜可口,口感清脆爽口。
3、李子的保存
由於李子中含有較多的水分和糖分,在氣温比較高的時候,就比較容易變質腐壞。所以採摘回來的李子,要儘快吃完,或者及時的放入冰箱進行保存,以免李子影響李子的口感以及其營養成分。放進冰箱儲藏的李子,切記不要用水洗,同時要減少對李子的磕碰。一般磕碰過的李子保存不了多長時間。
4、如何選購新鮮的李子
我們在購買四川脱骨李子時,儘量選擇顆粒比較飽滿,有光澤,顏色鮮亮青黃色的,摸起來要緊實堅硬的李子。如果捏起來比較軟的,很可能李子是過於成熟了,或者已經被磕碰壞掉了,這些李子吃起來口感沒有那麼好。
夏日高温,很容易影響我們的食慾,吃一口四川脱骨李子消食解膩開胃,神清氣爽! 四川脱骨李子雖然美味又營養,但是我們也要切記不可多食!俗話説“桃飽,李傷人”,説的就是過多的食用李子不僅不會有利於身體健康,反而會對人造成傷害。日常飲食,凡事都講究適量!
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