吃粗糧可以減肥嗎

擁有窈窕的身段是每個女性朋友的夢想，市面上介紹的各種減肥方法中，其核心宗旨不外乎控制飲食和保持運動。很多的女性朋友喜歡在早上空腹吃一個蘋果，你們知道我們的身邊有粗糧的存在嗎？那你們知道吃粗糧可以減肥嗎？

吃粗糧可以減肥嗎

可以。

粗糧能夠減肥，主要是由於粗糧中含有豐富的膳食纖維，拿玉米為例，它的纖維素要比精米、精麪粉高4-10倍。而膳食纖維可以：

1、阻礙營養吸收

在胃腸道的食物中，膳食纖維在吸收水份的同時，還會吸附許多營養物質，阻礙營養吸收。此外，膳食纖維中不能被消化的物質，往往是厭氧微生物大量繁殖所需要的碳源。腸道內大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動，減少腸道對營養物質的消化吸收能力。

2、不能或很少能從中獲取能量

人們主要是從瓜果蔬菜和穀物等植物源食品中獲得膳食纖維的，其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此，人們從中獲取能量很少。粗纖維儘管含有豐富能量，但因為人體內沒有纖維分解酶，不能分解粗纖維，也就不能從中獲得能量。

3、促進胃腸蠕動

膳食纖維的持水性具有海綿功能，能夠調節腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能，促進脂肪分解，加速胃腸蠕動，降脂作用十分明顯。

粗糧怎麼吃最減肥

1、粗糧不必細做

很多時候聽説，粗糧細作，但如果你要減肥的話，就不需要細作，糧食加工的越精，維生素，蛋白質，纖維素的損失就越多，粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但是可以清腸理氣，促進食物殘渣的排出，粗糧粗吃，美味健康又瘦身哦。

2、多喝水

多喝水，在吃過粗糧之後，需要大量的水進行分解，因為其比較難以消化，一般多吃1倍纖維素就要多喝1倍水，才能保證腸道的正常工作。

3、循序漸進的吃

不要突然怎麼加或者減少粗糧的食用，會引起腸道不適反應，對於平日裏以肉食為主的人來説，為了腸道可以儘快適應，在增加粗糧進食量時，要循序漸進，不宜操之過急。

4、宜葷素搭配吃粗糧

吃粗糧並不意味着只吃粗糧，除了要顧及以及口味嗜好外，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食，應根據個人情況進行適當的調整。

5、選擇最佳養生減肥時間

粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進腸胃蠕動，但是也不宜消化，如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午，因為下午1到三點是小腸經起作用的時間，胃消化好，腸胃吸收比較快，而且可以補充一日所需的能量，避免晚上攝入更多食物;

如果粗糧與細糧混合煮粥烙餅，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促進機體排便排毒。其中，和其他細糧混合吃的粗糧最佳是在晚餐食用。因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的垃圾，降血脂。

很多的正在減肥的女性朋友都來詢問小編：如果想要減肥的話，吃粗糧可以減肥嗎？其實這個問題的答案是吃粗糧是可以減肥的，還對我們的身體有很好的幫助喲。因為粗糧裏面含有很多的營養物質，所以對減肥的女性朋友來説是最好的選擇了。