鱈魚怎麼做好吃,3種鱈魚的做法,寶寶們的最愛
鱈魚是一種生活在海洋裏的水生物,也是我們日常常食的一種海產品。鱈魚的肉質非常鮮嫩,刺少肉厚的特點,所以深得許多人的喜愛。鱈魚的吃法多種多樣,但最為常見的一種吃法就是油炸鱈魚排。那麼,下面我們就來介紹一下,鱈魚的做法大全吧!
一、鱈魚怎麼做好吃
(一)鱈魚粥
(1)食材
鱈魚100克,大米適量。
(2)做法
1、將鱈魚自然解凍,洗淨。
2、大米倒入開水中大火煮,鱈魚切小片備用
3、煮沸後倒入鱈魚片轉小火
4、煮至熟即可食用。
(二)鱈魚蛋黃羹
(1)食材
鱈魚100克,雞蛋黃1個,奶粉、植物油適量。
(2)做法
1、將鱈魚解凍洗淨,切碎少許放入碗中。
2、加入蛋黃,衝調好的奶粉,滴入幾滴植物油,蓋上保鮮膜,注意流幾個小孔。
3、蒸鍋放入冷水,將食材蒸熟即可。
(三)土豆鱈魚餅
(1)食材
土豆200克、鱈魚100克,胡蘿蔔、洋葱、生薑、食用油適量。
(2)做法
1、將胡蘿蔔、洋葱切丁,土豆蒸熟。 2.將胡蘿蔔和洋葱加少許油煸炒,鱈魚加少許薑片蒸熟後剔除魚骨捏碎。
3、將所有材料攪勻,捏成餅狀,入鍋小煎一下即可。
二、鱈魚蒸多久給寶寶吃
鱈魚蒸給寶寶吃,一般建議在蒸鍋上汽之後蒸15-25分鐘,如果鱈魚是切成小片蒸,一般蒸15分鐘左右就可以,但如果是整塊魚肉(重量在200-500克之間)一起蒸,那麼建議蒸25分鐘左右。 寶寶吃的鱈魚注意一定要蒸熟,因為如果蒸鱈魚的時間不夠,不僅口感不好,而且不能將鱈魚肉中的寄生蟲完全殺死,這樣容易引起寶寶寄生蟲病或者腸道疾病。寶寶在發育期間經常性腸道不好或者有寄生蟲病,對於其身體的發育、長高等有不良影響。
三、鱈魚多大寶寶可以吃
一般情況下6個月月齡以上的寶寶就可以吃鱈魚了。 寶寶在6個月大的時候胃腸道、神經系統及肌肉控制等發育已較為成熟,而且舌頭的排外反應消失,有正常的吞嚥動作,能夠添加一些容易消化的輔食了。而鱈魚是深海魚,刺少、蛋白質含量高、脂肪含量低,非常適合製作寶寶的輔食。
注意
一些寶寶過早吃鱈魚可能會出現蛋白質過敏的情況,因此寶寶一開始吃鱈魚一定要少量添加,然後觀察寶寶是否有不適症狀出現,確定沒有過敏,以後再逐漸增加輔食中鱈魚的量。
通過以上的瞭解,鱈魚怎麼做好吃?寶寶最愛吃的鱈魚的做法,上面介紹了三種鱈魚的做法,尤其是鱈魚粥,非常適合寶寶吃,其不僅營養豐富,而且易於消化,可以促進寶寶的骨骼發育和提高寶寶的抵抗能力。另外,如果想做蒸鱈魚的寶媽們,一定要把鱈魚蒸熟透,這樣才可以把鱈魚裏面的寄生蟲徹底殺死。
-
黨蔘作用有哪些
很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼黨蔘作用有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黨蔘的介紹黨蔘,桔梗科黨蔘屬,多年生草本...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
蘋果營養價值你知道多少呢
蘋果營養價值你知道多少,蘋果就是我們生活中最為熟悉的水果之一呢,蘋果中含有非常豐富的維生素和膳食纖維的含量,對人體好處很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜歡吃,那麼今天就具體的給大家介紹蘋果的營養價值的內容吧。蘋果營養價值你知道多少呢歐洲人説:“...
-
想瘦成閃電,藤黃果減肥嗎
現在越來越多的女孩注意身材的保持,除了每餐的卡路里攝入在嚴格控制外,還有的人會吃一些輔助食品來增強減肥效果。比如西紅柿、香蕉、蘋果等食物都會是很多人的選擇。那,藤黃果減肥嗎?今天小編就為大家科普一下相關知識。一、藤黃果減肥嗎藤黃果主要的發源地是印...