最適合夏天解暑小吃系列,手殘黨也簡單上手
隨着氣温慢慢的升高,夏天也即將來臨,酷暑盛夏,在炎熱的夏天裏人的情緒會顯得煩躁,而我們在夏天選擇吃各種解暑的美食來讓人心情愉悦,中國美食如此之多,各地都有獨特的解暑的小吃,向我們展示着夏日的多姿多彩!讓我來為大家介紹一些解暑的小吃吧!
夏天解暑小吃系列
一、薄荷冰沙
材料:薄荷密45毫升,鮮奶120毫升,蜂蜜25毫升,奶粉精、香草粉若干
做法
1、將一大杯冰塊加入果汁機中,倒入鮮奶、薄荷密、蜂蜜,加入奶粉精、香草粉。
2、用果汁機攪拌均勻後倒入杯子中,加以裝飾即可。
二、酸梅湯
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
需要特別提出的是,正宗酸梅湯一定是用冰糖熬製的。烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾,梅湯口感好,更避免了讓飲用者攝入過多糖分,熬製祕訣:酸梅湯的熬製其實就是中藥的熬製過程,第一次熬製完成後,再添加第一次水量三分之二的水進行第二次熬製,才能將材料中的物質充分熬製出來,而且味道並不比第一次熬製的淡多少。
三、石花膏
夏秋時節,到閩南探親訪友、旅遊觀光的中外遊客總喜歡徜徉街市,品嚐那自古馳譽、具有南國海濱風味的消暑涼點——石花膏。
石花膏的主要原料石花菜,是生長在台灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻。祖國藥典記載:石花全藻皆可藥用,能治痰結、癭瘤、腸炎、痔瘡、支氣管炎等症,值得一提的是石花膏是夏季解暑、降火之妙品。
四、仙草蜜
仙草蜜是閩南和台灣地區的傳統小吃。在閩南,傳統主婦幾乎都會製作仙草凍(又名仙草涼粉),就是將仙草陰乾後加水熬煮,直至膠質完全析出凝固,冷卻後形成褐色凍狀的食品。當地人視之為清涼甜品。在夏天,一碗冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨,當然也就容光煥發的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的聖品。
五、豆花
豆花是夏季消暑佳品。潔白光滑的豆花入口嫩而不鬆,味蕾慢慢感受着糖水清淡的甜味及豆花滑嫩的口感,味道真是好極了。不一會,整碗豆花就滑溜進了肚子裏,口齒間還殘留着清甜滋味,豆香久久瀰漫,暑渴立刻消除。
以上所説的夏天解暑小吃 都是些比較簡單而又容易買到的材料,讓大家在家就可以輕鬆做到的解暑良方。這樣就可以足不出户,只要稍微動動手就可以做到這些那麼美麗 “凍”人的消暑佳品,趕快行動起來吧。讓我們這些佳品陪大家攜手共度一個美好而又難忘的炎炎夏日。
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來為大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒才好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
你知道穀雨適合吃什麼水果嗎,這幾種水果好吃又健康
水果是人們日常生活中必不可少的一部分,而每個季節適合吃的水果也都不一樣。今天小編就來為大家介紹一下穀雨適合吃什麼水果吧。穀雨適合吃什麼水果嗎穀雨的節氣是指節氣後會增多降雨,空氣中的濕度也會慢慢增大,所以在穀雨時節就比較適合吃清淡養陽、疏肝益肺的水...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...
-
南瓜子孕婦可以吃嗎
懷孕是人生的一場美好的經歷,也是人生當中最重要的一段經歷。而新的準爸爸準媽媽們總是會在懷孕過程當中遇到這樣或那樣的問題。有很多平時生活當中習以為常的小事情,在懷孕的過程當中也會引發新的視角。比如大家每天都要遇到的“食物”的問題。平時,女性就比較喜...