煮玉米需要多長時間,你煮的玉米煮對了嗎
煮玉米需要多長時間,平常我在家煮玉米一般都是15分鐘左右,玉米就熟啦,有的玉米會比較耐煮一些,可以煮到20分鐘再放涼食用,但是也要根據自己喜歡的口感來決定的,只要煮熟了煮多久就看自己啦,我煮玉米的時候經常會煮到忘記,所以我覺得是熟了就行呀
煮玉米需要多長時間
玉米之所以這麼多人喜歡,除了因為玉米的口感十分鮮美可口以外,還有就是玉米含有豐富的膳食纖維,常吃玉米能夠幫助減肥,作為粗糧中的一種,能夠增強口腔咀嚼能力,促進腸胃蠕動消化,煮玉米的時候也可以不要剝掉外皮,玉米鬚上面有很多的營養物質,我發現媽媽煮的玉米湯都是甜甜的,可能就是這個原因吧。
還有一種煮玉米的方法能讓玉米快速煮熟,玉米去皮,去玉米鬚,把它掰成兩半,鍋中放水加鹽煮開,要蓋上鍋蓋煮,三分鐘之後再翻一個面再煮一分鐘,關火之後將水倒出來,蓋上鍋蓋,等玉米自然冷到不燙手就可以吃啦,水中加鹽不會讓玉米變鹹,反而能讓玉米變得更甜,不剝皮煮出來的玉米能夠保持玉米原本的水分,吃起來也會更加水嫩,注意煮玉米時間不宜過長哦,這樣會導致玉米的營養流失掉
玉米也是分為很多種類的,甜玉米,糯玉米,水果玉米,香玉米,黑玉米,水果玉米是最容易吸收消化的一種,皮薄汁多,質地脆嫩,味道鮮甜,可以直接生吃的,就跟水果一樣,大多數呈現黃顏色,澱粉含量也是很低的,蛋白質和維生素含量比其他普通的玉米高出一倍。
吃水果玉米需要注意的是水果玉米的含糖量也是較高的,可能會引起血糖升高,玉米鬚能夠幫助降低血糖,所以這也是我為什麼建議不剝皮煮玉米啦。好啦,關於煮玉米需要多長時間以及玉米其他相關知識我就介紹到這了。
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