猴頭菇產地在哪裏,猴頭菇之鄉在哪裏
大家應該聽説過猴頭菇,古人云:“山珍猴頭,海味魚翅”可以説是對它的極高評價了,而且它還和魚翅、熊掌、燕窩並稱為四大名菜。猴頭菇是深山中的一種名貴大型肉質菌,通常生長在闊葉樹乾斷面或樹洞中,由於外型看起來很像猴子的頭而被人們稱謂為猴頭菇。猴頭菇是一種高級食用菌類,那麼你知道猴頭菇產地在哪些中央嗎?還有猴頭菇之鄉是哪裏呢?對山貨有愛好的小同伴趕忙來瞧瞧。
一、猴頭菇產地在哪裏
猴頭菇作為食用菌類可是十分珍稀而寶貴的,它喜歡生長在低濕的深山老林中,寄生在樹幹的枯死部位。但是要説起猴頭菇的產地,那可是十分普遍的。依據調查研討標明,我國多個省區都出產過猴頭菇,除了有野生的,當然也有人工培育的,比如東北各省和河南、山西、河北、西藏、陝西、內蒙、四川、甘肅、湖北、浙江等省區都有出產,其中以東北大興安嶺,西南橫斷山脈,西北天山和阿爾泰山,西藏喜馬拉雅山等林區特別產得多。
不過,正常來説我們在食材買到的都一些人工培育的猴頭菇,而野生的猴頭菇產量十分的小,當然也是十分寶貴,價錢昂貴的。野生的猴頭菇,首要多產在東北三省,一同的深山多濕氣候,十分適合猴頭菇的生長,是野生猴頭菇的重要產地。
二、猴頭菇之鄉在哪裏
黑龍江省海林市,被譽為是全國知名的猴頭菇之鄉。海林市位於黑龍江的東南部區域,長白山的餘脈之處。這個當地的日照和合適的晝夜温差,非常合適猴頭菇的生長。猴頭菇在海林現已構成產業化,往常海林的產量現已佔比全國的四分之一。是猴頭菇最大的產區。據統計,還在2010年的時分,海林的猴頭菇年產量就能高達2.5萬噸。這幾年,海林市食用菌出產總量翻了近兩番,海林的猴頭菇現已知名全國,遠銷海內外。
假定想要置辦高質量的猴頭菇,那麼首先就一定要先了解它的產地,假定是來自於猴頭菇之鄉的那就再好不過了。除了產地以外,我們還需求看猴頭菇的顏色,普通新穎的猴頭菇顏色是白色的,乾製今後是褐色或是淡淡的棕色的;而人工種植的猴頭菇,以形體完好、茸毛齊全、體大、色澤金黃色者為主要標誌。我們置辦猴頭菇,能夠以這個為標準。
這就是今天小編給大家分享的猴頭菇產地啦,想必大家對猴頭菇也有所瞭解一些了,還有在購買的時候一定要擦亮眼睛,不要置辦到劣質的食材了喲。猴頭菇營養很不錯,平時適量的吃一些是極好的。
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