上海排名第一的生煎是誰
生煎包在上海的傳統美食,所有到上海旅遊的遊客都會品嚐一下當地富有特色的生煎包,那麼上海排名第一的生煎到底是哪一家?現在我就來給你説一説,趕快一起來看看。
一、上海排名第一的生煎
如果問一下上海的美食,相信大部分人第一個想到的都會是生煎,生煎就是滬上的最具代表性的小吃,來到上海,就一定要品嚐一下上海本地的生煎,那麼你知道上海的生煎哪裏的最好吃呢?説道最好吃的話,還是因人而異的,因為個人的口味不盡相同,所以也很難評價出一個最好吃的生煎,所以接下來給大家介紹幾個在上海非常出名的生煎,大家可以一一去品嚐一次,然後評選出各自心目中的上海排名第一的生煎。
1.大壺春
大壺春真的是非常具有上海老字號傳統味道的生煎,坐落在四川中路,大壺春生煎當中的無湯生煎可以説是最具上海傳統口味的生煎,生煎裏面的汁水非常少,餡裏面也沒有放肉皮凍,上面的褶子是朝上捏的,吃一口,芳香四溢。
2.三兩春
三兩春也是一個非常具有上海傳統味道的生煎,在嶗山路上面,三兩春煎出來的生煎的底特別脆,湯汁不是很多,神奇的是它的肉餡還帶有一點點的甜味,很符合我們上海的味道。
3.金彪生煎王
這個名字聽起來就非常的霸氣,而剛剛好它就是以肉餡巨大而出名的,他們家的生煎的皮很薄,肉餡又特別大,煎出來的生煎的底部有點厚又很酥脆,一口咬下去還有特別美味的湯水,人間美味不過如此。
其實上海的生煎還有很多比較有名的地方,比如説擁有很多分店的陳興記生煎,還有可以把自家外賣送到希爾頓大酒店的沙富生煎大王等等,這裏就不一一介紹啦,留一點祕密等待大家來到上海之後親自來探索,這樣的美食吃起來也更加美味。
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