潤腸通便的食材
隨着現代人生活節奏加快和飲食方面的不注意,越來越多的人患有腸胃方面的疾病,便祕就是其中之一。近幾年,各種原因引發的便祕越來越常見,很多人飽受便祕帶來的折磨,出現食慾不振、身體肥胖和體內毒素增多的現象。除了藥物治療,治療便祕還要從日常飲食入手。首先我們要了解潤腸通便的食材有哪些?
潤腸通便的食材
一、地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維,可以增加糞便體積,刺激腸道蠕動,有很好的潤腸通便作用。如果平時大便乾燥或便祕,適當以地瓜替代主食,每天1-2兩,多喝水,可以緩解或改善便祕。
二、酸奶香蕉汁
酸奶富含乳酸菌,可以增加腸道有益菌羣,也是緩解便祕很好的食物,每天300毫升為宜。香蕉也有很好的潤腸通便作用,特別適合腸燥陰虛便祕。可以用酸奶和香蕉一起打汁,這樣改善便祕的效果更好。
三、黑芝麻粉蜂蜜糊
黑芝麻有滋陰潤燥作用,特別適合陰虛便祕。把黑芝麻打粉,然後用蜂蜜浸泡,稍稀為宜,每天1-2勺,空腹食用,改善便祕有很好的效果。如果平時畏寒肢冷的陽虛便祕,可以把黑芝麻粉換成核桃粉,對於改善陽虛便祕很好。
四、魔芋粉
魔芋中的膳食纖維含量極高,達到70%,對於降低血糖、血脂,改善便祕有很好的輔助作用。每天用2克魔芋粉加200毫升水沖服,可以顯著改善大便乾燥和便祕,但一定要增加水的攝入量。
五、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
六、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
七、薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
八、小米
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較温和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
九、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
十、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
潤腸通便的食材有很多,我們可以依據個人的喜好選擇幾種食材作為日常菜。便祕的病理比較複雜,藥物治療一般不能根治,需要我們在日常生活各方面多加註意,多進行體育鍛煉、按摩腹部、多喝蜂蜜水、多吃粗糧雜食,規律飲食作息,最重要的是保持良好的心情。
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