蜜漬檸檬的做法 自制美白、養顏、減肥的健康飲品——【蜜漬檸檬】 蜜漬檸檬怎麼做
“檸檬和蜂蜜都是好東西啊!
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果,它具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是減肥良藥。
蜂蜜的作用人人皆知。護膚美容、促進消化、提高免疫力等等。
隨着八月十五的臨近,大家都在忙着做月餅。自己做的月餅雖然好吃,但也不能多吃,吃多了不但不宜消化,而且體重也會直線上升。如果我們一不小心吃多的話趕緊喝上一杯蜂蜜檸檬水,讓你嚐盡美食的同時不會擔心吃後會發胖的後顧之憂。
這款自制的【蜜漬檸檬】,能起到美白、養顏和減肥的功效。大家可以試一試!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 醃 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜漬檸檬的做法步驟
1、材料集合圖。
2、將新鮮檸檬洗乾淨後,用食鹽搓一搓,多搓幾遍。這樣做的目的是為了去除果蠟並且有殺菌的作用。如果這樣做還不放心,那麼搓之前可以先用温水加食鹽泡一下,然後再用食鹽搓。或者乾脆將皮削掉,這樣更保險哈!
3、處理好的檸檬洗乾淨,並用廚房紙擦乾水分,去除兩頭,切成薄片。
4、取一兩片檸檬鋪在準備好的瓶子底部(瓶子必須是乾淨無油無水的),加2、3勺蜂蜜。在鋪一層檸檬片,加蜂蜜。直到將所有檸檬片全部放入瓶子裏,最後在加入蜂蜜(蜂蜜的量最好蓋過檸檬片)。蓋好蓋子,放冰箱冷藏3天就可以了。
5、喝的時候倒入適量的蜂蜜檸檬汁再加入一兩片檸檬片,用温水沖泡,味道特別的清晰,很爽的感覺。就連平常不喜歡吃酸的LG都喜歡上了這個味道。
小竅門
1、沖泡的時候,切記不要用開水。温水就可以了,太燙的水會損害蜂蜜中的營養含量。
2、蜂蜜一定要蓋過檸檬片,這樣泡出來的檸檬水不酸而且口感好。
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