冰糖檸檬膏,自制冰糖檸檬膏
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制冰糖檸檬膏的做法步驟
1、小香檸檬十個。
2、加入適量蘇打粉浸泡十五分鐘,搓洗乾淨。
3、清洗乾淨後的檸檬。
4、去掉頭尾,切成薄片。
5、黃金冰糖備好。
6、切好的檸檬片放入電飯煲內,一層檸檬片一層冰糖依次放好。
7、依次全部放好。
8、啟用電源,按豆類鍵操作。
9、時間到,打開蓋子,繼續按煮飯鍵繼續煮十五分鐘。
10、煮至粘稠即可(一邊煮一邊用勺子攪拌均勻,防粘)。
11、備好乾淨玻璃密封容器,把煮好的檸檬膏放涼後密封放冰箱冷藏保存,吃時用乾淨勺子挖出加涼開水衝調即可飲用!
12、成品圖
小竅門
煮檸檬無需加水哦!利用食材的原汁加冰糖熬煮即可!
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