枸杞桂圓紅糖茶的做法,枸杞桂圓紅糖茶怎麼做
“三八女王節,做一款美容茶吧。枸杞、紅棗、桂圓都有補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。桂圓紅棗加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性温,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
枸杞桂圓紅糖茶的做法步驟
1、準備食材:龍眼、枸杞、生薑、紅糖、紅棗扥食材;
2、生薑洗淨切絲,枸杞、紅棗方便清水洗淨;PS:紅棗帶核的要去核。
3、龍眼去殼去核,洗淨,瀝乾水
4、把洗淨龍眼、生薑絲、枸杞、紅棗放入鍋中;
5、鍋中加入適量的清水;
6、蓋上蓋子,大火煮沸之後,轉為小火熬煮10分鐘;
7、加入紅糖,拌均至融化;
8、再熬煮3分鐘,蓋上蓋子燜3分鐘即可。
小竅門
1.紅糖要挑選天然蔗糖做的;
2.紅糖的顏色太深暗沉,含雜質多;
3.生薑可以不去皮效果好,但是口感略差。
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