核桃花生芝麻糊的做法,核桃花生芝麻糊怎麼做
“芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經;有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效;
可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃花生芝麻糊的做法步驟
1、1、今天要做的核桃花生芝麻糊,您需要準備的食材是芝麻半杯糯米1/3杯花生1/3杯生核桃2個
2、2、將所有的食材過水洗淨後開始炒幹,先炒花生,快好的時候加入糯米跟核桃炒至糯米微黃,然後起鍋,鍋不用洗了,直接加熱到一定程度然後加入黑芝麻,再關火使用鍋的餘熱將黑芝麻炒出香味,這樣黑芝麻就不會糊了(這是媽媽傳授的,她做的石磨芝麻糊是頂級的,一直吃了好多年,回味無窮,不過現在有豆漿機了,也可以重温老媽給的美味了)。
3、3、請問您將豆漿機洗乾淨了嗎,如果洗乾淨了,就將以上材料全部投入攪拌缸裏(我家沒有用九陽的,是大全的,用了很多年了,還是很好,而且挺便宜)加水到攪拌缸的刻度線處就可以啦。
4、4、摁動米糊鍵反覆打兩次。(⊙v⊙)嗯,,,,好香啊。
5、5、等了好久咯,大概是30分鐘這樣,滿屋都是濃濃的芝麻香,隔壁童童媽經常來敲門問我做什麼吃的。過濾吧,將影響口感的東東全部過濾出來,O(∩_∩)O哈哈~,,,,,。
6、6、成功啦,大家來品嚐吧。,芝麻開門芝麻開門,芝麻果然是開門後營養更容易被人體所吸收,。
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