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花樣豆腐卷的做法,花樣豆腐卷怎麼做

小吃1.28W
花樣豆腐卷的做法 花樣豆腐卷怎麼做

這道菜就是簡單容易上手哦!

食材明細

主料
  • 幹豆腐 (1張)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 香葱 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
配料
  • 黃豆醬 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

花樣豆腐卷的做法步驟

  • 1、把豆腐切成2半,把青菜類配料全部切成條狀,鵪鶉蛋剝好備用(買成品即可)。
  • 2、把所有青菜平鋪在豆腐上,捲起,注意要卷緊,以免切的時候散開。卷好後,切斜刀,擺在盤子四周。
  • 3、豆腐卷擺在四周,鵪鶉蛋放在盤中間。炸醬,把醬裝在碗裏蘸着吃就可以了!