香菇臘腸燒賣的做法,香菇臘腸燒賣怎麼做
“好久沒吃過燒賣了還是以前在外地工作時早餐店裏有賣老家這邊很少有今天干脆自己做了味道也不錯呢。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇臘腸燒賣的做法步驟
1、糯米用水浸泡兩個小時
2、臘腸香菇切丁
3、玉米粒青豆胡蘿蔔丁放開水焯一下
4、浸泡好的糯米上鍋蒸熟
5、鍋中放油下入臘腸丁翻炒幾下
6、再倒入玉米粒青豆胡蘿蔔丁
7、糯米飯倒入鍋里加鹽雞精白糖耗油老抽翻炒入味
8、取一張餃子皮擀薄
9、包上炒好的糯米飯(我也是第一次包這個還不算太醜啊)
10、蒸鍋上氣後襬上包好的燒賣蒸十五分鐘
11、好了開吃了真材實料要比早餐店的更好吃。
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