泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕的做法,泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕怎麼做
“很久沒做裱花蛋糕,懶得折騰。眼瞅着小盆友生日臨近,終於還是決定做個生日蛋糕,重點是要把那些盒子用掉,還有那些用來做蛋糕的娃娃。所以,以後還是重拾裱花吧。
其實一點靈感都沒有,想着給娃娃裱衣裳太過費勁,平時對衣服的款式也毫不在意。正糾結間,忽然想起還有個洗泡泡浴的娃娃蛋糕。趕緊蒐羅一圈,當下敲定,就做泡泡浴娃娃。
並不需要太多工具,大小兩個圓口花嘴就行,一個都沒有的話還可以直接把裱花袋剪成大小口來用。只有一個圓口花嘴,那流水“拉麪條”就直接把裱花袋剪個小口來用就行了。而底面最終會被掩蓋,所以,也不用擔心太過生疏抹不好面。有人説,最難的是“拉麪條”做流水狀,想想也是,一根根“麪條”粗細均勻整齊排列確實需要點兒功夫。但是,為什麼非得要排那麼齊整呢?水花層疊四溢,洗澡原本就是個凌亂的場景。只要不搞成一團亂麻,真心沒必要搞那麼齊整。所以“拉麪條”也不是太大的難題。
就按自己的想法來搞好了。手生了許多,抹面的時候奶油打發有些過,“拉麪條”的時候便好了許多。層層疊疊,拉出不規則的水花,最後用圓口花嘴堆積白色泡泡,但泡泡還沒堆到預想的滿溢度,奶油用完了,懶得再去打發那一丁點奶油,就這麼結束吧。。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕的做法步驟
1、用料:6寸戚風蛋糕1個,淡奶油370克,細砂糖37克,紅色色素少許。用具:圓口花嘴,細裱花袋,裱花轉枱,打蛋器。
2、用脱脂棉蘸取酒精將娃娃全身擦上一遍,然後用保鮮膜將娃娃腋窩以下部分包裹緊實,放在乾淨的碗中備用。
3、將蛋糕橫切成厚度均等的三片。
4、在頂層的蛋糕片上找個適當的位置掏出小洞,用於放置娃娃。
5、將娃娃包裹好保鮮膜的部分插入小洞中,查看放置位置。
6、取適量淡奶油,加入白糖。
7、用電動打蛋器攪打至能保持花紋的狀態。
8、放一片蛋糕在裱花台上,在表面均勻地抹上一層奶油。
9、放上第二片,對齊,再在表面抹一層奶油。
10、放上第三片蛋糕,將三層蛋糕的外表面均勻地抹上一層奶油。
11、抹好後把娃娃插入洞口中,再用奶油把洞口周圍的空隙填滿。
12、在奶油中加入少許紅色素,攪打成能保持花紋的狀態。
13、裝入裱花袋中,在尖角剪出一個小孔。
14、從蛋糕表面到底邊,圍着娃娃來回拉出一層細條。
15、層層疊加,拉上3-4層。
16、還有剩下的粉紅奶油,就把娃娃身邊的空白也填上一層。
17、最後用圓口花嘴圍着娃娃身體層層疊疊擠上一堆小圓球,“流水”上也擠上些個零星散落的小圓球。
18、最後調整娃娃的手的擺放姿勢,在手心和臉上也擠上白色小球,完成。
小竅門
裱花袋剪口的大小不要大過圓口花嘴的直徑。
粉色奶油可以替換成其他顏色。
密集的泡泡可以儘量多堆一些。
-
南瓜奶昔的做法 好看又好吃的南瓜奶昔 南瓜奶昔怎麼做
“南瓜和酸奶的搭配,不僅顏色是這麼漂亮,連味道也竟可以這麼完美。真是絕配!”食材明細主料南瓜(200克)酸奶(200克)輔料細砂糖(適量)黃油(適量)糯米粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜奶昔的做法步驟1、南瓜洗淨去皮上鍋蒸熟壓成南瓜泥2、糯米粉加少許水混勻3、...
-
三色湯圓的做法 漂亮的三色湯圓 三色湯圓怎麼做
“這個湯圓做了很久,因為當時拍照成品時可能相機設置出了問題,所有成品都糊了,就一直沒發。由於當時做的數量比較多,一部分速凍了起來,前幾天煮了一碗湯圓,才有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)自制豆沙餡(適量)輔料水(適量)其他(口味)其...
-
酸甜紅果酪的做法,酸甜紅果酪怎麼做
“有的人會在做紅果烙的時候放玉米粉本人不太建議畢竟給自己家人吃希望材料比較“原生態”!不放玉米粉照樣可以做出粘粘的紅果烙~首先聲明偶是一個90後MM..媽媽很喜歡吃這個酸甜紅果烙前兩天爸爸去薊縣採摘了一些回來...我就嘗試着做了次!!!我的處女座哦~~~~”食材...
-
紅豆布丁的做法 香甜細膩的紅豆布丁 紅豆布丁怎麼做
“紅豆布丁是一款健康營養的小甜點,口感香甜細膩非常好吃。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作...