秋梨膏的做法 秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~ 秋梨膏怎麼做
“秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心潤肺。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
秋梨膏的做法步驟
1、豐水梨洗淨削皮。
2、切碎入鍋,什麼都不用放,梨子水分豐沛,慢慢就會出水。
3、熬煮軟爛後過濾掉梨渣,換小鍋繼續熬住。
4、純的梨汁慢慢變深。
5、開始變濃稠了。
6、開始變大泡泡如麥芽糖的顏色。
7、出鍋,用100ml的瓶瓶都沒裝滿。
8、看起非常誘人,真的是膏狀。
9、無ps的原圖顏色,舀一勺真的是梨子原本的味道,非常好吃。
小竅門
梨渣過濾後不要丟棄,加一點冰糖可以做成醬,塗抹麪包或饅頭很好吃。
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