豆腐年糕湯的做法 嵊州特色小吃~~豆腐年糕湯 豆腐年糕湯怎麼做
湯羹1.86W
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
豆腐年糕湯的做法步驟
1、雞蛋煎薄片,茭白,胡蘿蔔,臘腸全切絲,年糕條,豆腐和雪菜準備就緒。
2、臘腸下油鍋煸炒出油。
3、茭白絲,胡蘿蔔絲和雪菜下鍋翻炒均勻。
4、加清水。
5、放入豆腐。
6、豆腐搗碎。
7、倒入六月香輕鹽牡蠣醬油。
8、再倒入醯官醋。
9、年糕條放入湯汁中。
10、加入太太樂雞精調味煮熟入味。
11、成品。
12、好吃又營養的豆腐年糕湯。
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