南瓜羹的做法 萬聖節~南瓜羹 南瓜羹怎麼做
“應了萬聖節的需求,特意來個新意的南瓜羹🙆♀️🙆♀️”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
南瓜羹的做法步驟
1、根據食材的種類和分量備好。
2、南瓜提前蒸軟。
3、把南瓜裏面的籽去掉。
4、然後把南瓜肉挖出來。
5、搗碎,倒入牛奶。
6、倒入攪拌機,攪拌6秒。
7、加入砂鍋中。
8、小火煮,咕嚕咕嚕冒泡。
9、糯米粉用清水溶解。
10、邊攪拌加入南瓜糊。
11、後加入鹽,攪拌煮熟即可。
12、不減肥的話,可以加入煉奶,更香。
13、出鍋後,加入燉盅,就可以拍攝美美的照片。
小竅門
1、在小火煮南瓜的過程中要不時攪動,以免出現南瓜黏住鍋底的狀況。
2、如果沒有攪拌機,可以在煮制過程中儘量將南瓜片壓碎壓散。只要湯羹中的固體和液體部分充分融合就可以啦。
3、南瓜能健脾養胃,而牛奶富含鈣質和優質蛋白,這兩個食材就是一個完美的結合,香甜又有營養,口味是相當不錯的。
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