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涼拌大白菜的做法,涼拌大白菜怎麼做

素菜1.61W
涼拌大白菜的做法 涼拌大白菜怎麼做

今天買了一棵新鮮的大白菜,試着做了一個涼拌大白菜,口感酸中帶甜,非常爽口,今天第一次發佈菜譜,獻醜了。

食材明細

主料
  • 大白菜 (適量)
輔料
  • 枸杞 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌大白菜的做法步驟

  • 1、先將大白菜洗淨,然後切成絲,加鹽鹽漬5分鐘。
  • 2、然後依次放入白糖、白醋、香油、胡椒粉、黑芝麻、雞精拌好後,撒上枸杞點綴,有點紅色。

小竅門

大白菜有營養,不加熱,營養成分不流失,要經常多吃哦!