濃湯茶樹菇的做法,濃湯茶樹菇怎麼做
“茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高於其他食用菌。它味道鮮美,用作主菜、調味均佳;且有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”。——來自百度百科”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
濃湯茶樹菇的做法步驟
1、茶樹菇泡發清洗,並切去不要的茶樹菇頭,繼續泡發。
2、同時洗淨的香葱切成葱花,香菜洗淨切段,濃湯寶一小盒,備用。
3、炒鍋加適量油加熱,放入洗好的茶樹菇,翻炒一會。
4、加小半勺鹽和醬油,再翻炒,加入濃湯寶一小盒的量,並加入三碗水(吃飯的普通碗),加蓋煮沸。
5、煮沸五分鐘左右,加入少量葱花和香菜段,攪拌。
6、起鍋,美味的濃湯茶樹菇上桌嘍!
小竅門
茶樹菇本身味道也挺好的,可以不加濃湯寶,加了濃湯寶也有不一樣的鮮味,看個人喜歡了。
-
拌雞蛋三丁的做法,拌雞蛋三丁怎麼做
食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌雞蛋三丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋用水煮熟備用。3、黃瓜,胡蘿蔔切丁備用,黃瓜用鹽醃拌一下,過涼水控幹水分。4、鍋中燒...
-
清炒蒜香西蘭花的做法 來個清爽的----清炒蒜香西蘭花 清炒蒜香西蘭花怎麼做
“這款菜譜是營養不錯的,而且色澤碧綠,吃口香又爽口,製作又簡單方便哦。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒜香西蘭花的做法步驟1、準備食材洗淨,西蘭花切塊,蒜切末。2、鍋燒熱油後,放入蒜末。3、蒜末爆...
-
京醬扒全茄的做法,京醬扒全茄怎麼做
食材明細主料圓茄子(5根)豬瘦肉(100克)輔料尖椒(1根)蒜(5瓣)澱粉(適量)食用油(適量)清水(適量)配料白糖(50克)甜麪醬(200克)料酒(1茶匙)醬油(15ML)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)京醬扒全茄的做法步驟1、茄子去蒂,留着兩頭中間縱向切成三釐米左右長條2、尖椒...
-
蒜蓉萵苣葉的做法,蒜蓉萵苣葉怎麼做
食材明細主料萵苣葉(一把)輔料蒜(數瓣)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油,油熱後,放蒜末。3、蒜末爆香後,放幾個紅辣椒,加萵苣葉。4、取小碗,準備適量水澱粉。5、翻炒片刻後,倒入水澱粉,...