豆乾韭菜炒豆芽的做法 【家庭快手小炒】豆乾韭菜炒豆芽 豆乾韭菜炒豆芽怎麼做
“隨意的搭配,簡單的小炒也好吃!
很多時候,我們上頓飯剩下一些材料,下一頓要儘快的解決,否則就不新鮮了,我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽,做了一個小炒,不但製作簡單、營養豐富,而且還很下飯呢。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆乾韭菜炒豆芽的做法步驟
1、豆乾韭菜炒豆芽食材。
2、豆芽清洗乾淨、豆乾切成絲、韭菜切成寸段。
3、炒鍋熱鍋涼油,六成熱放入花椒炸香後撈出放入葱姜炸香。
4、然後放入豆芽翻炒。
5、然後放入豆乾翻炒。
6、然後放入少許生抽翻炒後放入韭菜。
7、然後等韭菜斷生後放入鹽、雞精翻炒即可。
8、炒好的豆乾韭菜豆芽裝盤即可食用。
小竅門
1.我用的是自己用豆腐煎的豆腐乾、用別豆乾也行。
2、比例按照自己喜歡的比例就行。
-
生菜鮮蘑炒粉的做法,生菜鮮蘑炒粉怎麼做
食材明細主料生菜(適量)鮮蘑(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜鮮蘑炒粉的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、鮮蘑洗淨順着紋理撕成條,入沸水中焯一下。3、粉絲浸泡一小時後入沸水中煮熟。4...
-
口條炒千張香芹的做法,口條炒千張香芹怎麼做
“豬舌是豬肉中的精華。”食材明細主料豬舌(一隻)香芹(3棵)豆皮(2張)輔料薑絲(適量)蒜米(適量)生粉(3克)配料生抽(3克)鹽(2克)米酒(少許)五香粉(2克)香麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口條炒千張香芹的做法步驟1、豬舌一條,清洗乾淨,用熱水燙一下,刮掉白色舌苔。2、切片,用生...
-
雙蘿鮮五花的做法,雙蘿鮮五花怎麼做
“(此菜味道鮮美,有美容養顏助於消化..).獨創”食材明細主料五花肉(適量)菠蘿(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙蘿鮮五花的做法步驟1、五花肉汆水至段生,切成條。2、菠蘿和紅蘿蔔也改刀成條...
-
扁豆絲燒山丁的做法 女性保健菜-扁豆絲燒山丁 扁豆絲燒山丁怎麼做
“清爽,香脆的一道菜。此菜還有健體止帶的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。”食材明細主料扁豆(適量)山藥(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲燒山丁的做法步驟1、準備材料。2、扁豆切絲,山藥去皮切丁泡鹽水中。3、鍋內放油,燒七...