豆腐肉丸子白菜船的做法,豆腐肉丸子白菜船怎麼做
“肉丸子也可以很性感~”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆腐肉丸子白菜船的做法步驟
1、準備好原料,將瘦肉、香菇、葱剁碎,北豆腐也一樣要切碎噢!
2、在豆腐肉團中加入少量鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,用手揉捏均勻
3、在盤子上鋪上白菜葉,將捏好的豆腐肉丸子碼上去(擺盤也會影響整體效果的噢。^^)
4、下鍋蒸10分鐘後關火再燜5分鐘,拿出後淋上番茄醬。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯!
小竅門
在豆腐肉團中加入調料的時候生抽料酒等液狀調料不要放多,不然出來很容易看到淹了水的白菜船噢。(*^__^*)希望大家喜歡。
-
洋葱蛋圈的做法,洋葱蛋圈怎麼做
“簡單、好看、好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)洋葱(1個)輔料黑芝麻(2克)配料鹽(1克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蛋圈的做法步驟1、洋葱對比中間切開取中間的部分做圈,從外往裏推這樣洋葱圈就好分離。洋葱圈做好待用,用玻璃正方形飯盒底部打油。油不要太多適量...
-
黴乾菜燒鯧魚的做法,黴乾菜燒鯧魚怎麼做
“黴乾菜融入了魚的鮮味,很好的味道.此做法也可以選鰻魚。”食材明細主料鯧魚(適量)輔料黴乾菜(適量)紅辣椒(適量)配料姜沫(適量)料酒(適量)紅糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黴乾菜燒鯧魚的做法步驟1、把鯧魚去鱗和鰭、嘴...
-
自做豆腐的做法,自做豆腐怎麼做
“豆腐是將豆漿濃縮凝固做成的,鈣含量高,又被為“健身豆腐”。它性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐還含有礦物質和維生素,營養價值較高。家庭自做豆腐其實很簡單,就是將燒開的濃豆漿直接衝入已溶解的內酯中,靜放後,即基本做成。但關鍵掌握【豆漿的濃度為:幹黃...
-
手撕肉末包菜的做法 [花樣包菜]私房菜---手撕肉末包菜 手撕肉末包菜怎麼做
“從不敢以私房菜自稱,但是為什麼要叫它私房,是因為這個老乾媽醬對我來説尤為珍貴!因為這是已故姑姑做的蠶豆醬,加上表姐熬至的老乾媽!去年大家一起熬醬的事還歷歷在目,如今已物事人非!!!”食材明細主料包菜(適量)輔料夾心肉(適量)自制老乾媽(適量)配料姜(適量)蒜(適量)...