芹菜炒杏仁的做法,芹菜炒杏仁怎麼做
“經常吃些芹菜,可中和尿酸及體內的酸性物質,對通風的防治有一定的幫助。芹菜中含有大量的膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動、促進排便、有清腸的作用,是減肥、美容的佳品。
每週進食5次杏仁者,患心臟病或冠心病的概率比很少進食或不錯者低50%。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜炒杏仁的做法步驟
1、做這道菜的材料。
2、芹菜切成段狀。
3、胡蘿蔔切成丁狀。
4、芹菜用開水焯燙一下。
5、焯燙好的芹菜放到冷水中。
6、鍋中加入適量的油燒熱,炒香蒜末。
7、放入杏仁翻炒一會兒。
8、倒入胡蘿蔔丁翻炒一會兒至斷生。
9、加入芹菜段翻炒一會兒。
10、加入適量的精鹽。
11、加入適量雞精翻炒均勻。
12、炒好的芹菜炒杏仁。
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