蒜香烤大塊牛排的做法，蒜香烤大塊牛排怎麼做

“香濃汁醇的大塊烤牛肉對愛吃肉的童鞋們一定是無法抗拒的誘惑，喜歡就自己試一下，注意控制好火候。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香烤大塊牛排的做法步驟

• 1、牛肉整塊放入烤盤。

• 2、將所有調味料混合後塗抹在牛肉上醃製一小時。

• 3、烤箱預熱至攝氏260度，先將牛肉烘烤20分鐘，再將温度降至165攝氏度，牛肉用烤紙包好鎖住水分，繼續烘烤60至70分鐘。

• 4、一道香氣濃郁，汁水醇厚的大烤牛排就做好了。