蘑菇雞蛋羹的做法 微波爐做蘑菇雞蛋羹 蘑菇雞蛋羹怎麼做
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇雞蛋羹的做法步驟
1、碗內塗一層油,雞蛋攪勻
2、杏鮑菇切丁,葱切末
3、準備一碗温水
4、將雞蛋與温水的比例1:2混合攪勻
5、放入杏鮑菇丁和葱末
6、放微波爐裏高火微3分
7、3分鐘後取出即可
小竅門
碗內事先塗一層油防止雞蛋羹沾碗,方便刷碗
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