千味醉雜炒小菜的做法，雜炒小菜怎麼做
熱菜2.54W
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
雜炒小菜的做法步驟
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1、蒜辣椒爆香。
![雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第3張]( "雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第3張")
2、放切丁的雞腿菇翻炒一分鐘。加耗油翻炒。中火。
![雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第4張]( "雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第4張")
3、加青豆木耳炒，加生抽鹽。小火慢慢入味，青豆木耳都是熟的。
![雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第5張]( "雜炒小菜的做法 雜炒小菜怎麼做 第5張")
4、加芹菜，芹菜是熟的，加雞精翻炒一分鐘均勻，大火收汁出鍋。
![捲心菜炒回鍋肉的做法，捲心菜炒回鍋肉怎麼做]( "捲心菜炒回鍋肉的做法，捲心菜炒回鍋肉怎麼做")
捲心菜炒回鍋肉的做法，捲心菜炒回鍋肉怎麼做
食材明細主料捲心菜（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）十三香調味料（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片；青椒洗淨切成段，捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油，燒至七成熱...
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白煮肉的做法，白煮肉怎麼做
“清朝時宮庭和王府祭神後，用以拜祭的活肥豬一般就賞給更房了。可能是更夫們吃不完一整頭，於是做兼差。乾隆6年，乾隆大兒子永璜的更夫們，在王府更房牆外開了個小門臉，請了退休御廚做技術顧問，賣起了豬肉，取名“和碩居”。他們準備了一大口鍋，每晚殺豬連夜烹煮只皮酥肉...
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蕃茄炒牛肉的做法，蕃茄炒牛肉怎麼做
“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，用料酒、鹽、雞粉、薑汁、胡椒粉和生粉醃製5分...
![功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做]( "功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做")
功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做
食材明細主料肥腸（200g）豬肺（200g）黃豆芽（100g）輔料葱薑蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）味精（適量）香菜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）功夫肥腸的做法步驟1、首先，清洗肥腸要用鹽醋搓洗法，把肥腸放在盆中，加少許鹽、醋（香醋、浙醋、老陳醋、白醋、紅醋、...
