京醬肉絲的做法 【山寨版】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
京醬肉絲的做法步驟
1、食材:裏脊肉(已清洗切絲)、大葱(已清洗)
2、在碗中加入1勺黃豆醬。
3、加入2勺甜麪醬。
4、加入適量的醬油。
5、加入適量的蠔油。
6、加入適量的澱粉。
7、加入2勺清水。
8、拌勻。
9、在肉絲中加適量的料酒。
10、加適量的澱粉。
11、加適量的油。
12、抓勻,待用。
13、將已清洗好的大葱切成絲。
14、放入盤中。
15、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。
16、然後,加入調好的醬。
17、調味炒勻。
18、盛出、放在切好的大葱上即成。
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