火腿玉米的做法,火腿玉米怎麼做
“玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
玉米的營養價值不緊高,還是孩子愛吃的食物之一,而且只要有玉米的菜顏色也很亮,這不玉米會經常在我們家的飯桌上看見的”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿玉米的做法步驟
1、以前都是玉米炒胡蘿蔔,今天改變一下紅色的食材,用火腿
2、玉米洗淨剝粒
3、為了炒起來方便玉米下小開水裏焯一下
4、撈起瀝乾水備用
5、火腿切小丁
6、鍋熱油下葱頭爆香
7、火腿粒下鍋炒香
8、下玉米粒炒熟下鹽、雞精調味即可食用
小竅門
火腿切小粒點吃起來更香,而且火腿本身就有鹹味,所以鹽要少下點
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