燒尖椒的做法,燒尖椒怎麼做
“鹹香可口,微辣下飯”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燒尖椒的做法步驟
1、尖椒洗淨,中間切開去心切成段,火腿切塊
2、碗裏放入生抽,蠔油,少許鹽,澱粉調成汁
3、熱鍋熱油,放入尖椒段炸至虎皮狀
4、把炸好的尖椒推到一邊,放入火腿塊炸出香味,倒入調好的汁翻炒均勻即可出鍋
小竅門
生抽有鹹鮮味,加少許鹽就可以
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