意式風情熱辣鷹嘴豆的做法，意式風情熱辣鷹嘴豆怎麼做

“雖然是第一次吃鷹嘴豆，但是感覺卻很不錯哦。這道菜是一道前菜，我就想知道意大利人這麼能吃為什麼都還那麼瘦呢，真是奇蹟。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煨 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意式風情熱辣鷹嘴豆的做法步驟

• 1、把洋葱洗淨切碎，辣椒也切成較小的片，放在一旁。
• 2、把橄欖油加入煎鍋裏，小火預熱，把洋葱倒入鍋內煎8分鐘左右直到洋葱發出金黃色。
• 3、把西紅柿切成一釐米見方的小塊，在洋葱煎好之後倒入鍋內。
• 4、把鷹嘴豆裏的水控幹，和西紅柿一起倒入國內，小火煨5分鐘左右。
• 5、最後再依據自己的口味加鹽進去，拌勻就可以出鍋了。
• 6、把芝麻菜鋪在盤子裏，然後把做好的豆子倒在盤子裏就OK了，這時再撒一些黑胡椒在豆子上，這樣意大利式的熱辣鷹嘴豆就可以享用啦。