山楂果怎麼吃,吃法還真是不少
山楂果是一種非常受歡迎的水果,一般成熟的山楂顏色是紅色的,所以山楂果也被稱為山裏紅,山楂的味道基本上是酸甜的,具有一定的開胃的效果,所以很多人都喜歡吃一些山楂,但其實山楂的吃法還挺多的,那麼山楂果怎麼吃更好吃呢?
山楂果怎麼吃
1.山楂藕片
我們需要準備蓮藕,山楂,鹽和冰糖,首先在鍋里加入大概250毫升左右的水,然後將洗乾淨的山楂放到水裏,同時往裏面放入冰糖,用小火煮大概30分鐘左右的樣子,記住,千萬不要把水燒乾了,一定要留下一點汁水,把蓮藕清洗乾淨,以後將蓮藕的外皮削去並且切成薄片,在鍋裏煮至八分熟以後,將藕片撈出,將藕片當中的水分瀝乾。將山楂醬倒入到藕片上,這樣山楂藕片就製作好了。
2.山楂糖條
將山楂放入到鹽水當中浸泡大概十分鐘的樣子,然後將山楂清洗乾淨,把山楂的兩頭去掉,並且將山楂核去除,在鍋裏放入適量的水,放入山楂,同時往裏面放入冰糖,煮大概十分鐘左右的樣子,在這個過程當中,我們需要不停的翻炒。將煮軟了的山楂倒入料理機中打成泥糊,然後將山楂泥倒入鍋裏,都是往裏面放入適量的白糖,並且不斷的翻炒,將山楂泥製作成山楂條的形狀,然後放到烤箱裏面,用大概80度左右的温度烤兩個小時左右,這樣山楂條就製作好了。
3.山楂糕
當然,我們也可以將山楂製作成山楂糕,用到的材料同樣是山楂和白砂糖。山楂糕是市面上比較常見的,一般小朋友會特別喜歡吃山楂糕。
山楂果怎麼吃,山楂果的吃法其實還是挺多的,除了以上向大家介紹的這幾種吃法以外,我們也可以將山楂果製作成果醬,或者是直接利用山楂果煮成糖水,平時適量吃一些山楂,可以讓我們的食慾變得越來越好。
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