蔓越莓烤饃的做法,蔓越莓烤饃怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蔓越莓烤饃的做法步驟
1、把牛奶,雞蛋,白糖,油放麪包桶裏。
2、放入麪包粉,酵母,鹽。
3、把麪包桶放麪包機裏,啟動麪糰功能揉麪團,中間加入蔓越莓幹。
4、揉好後發酵。
5、烤盤底部刷油,放白芝麻,白糖撒勻。
6、把發酵好的麪糰分小份揉成長條。
7、再把長條麪糰卷緊捏住,放烤盤裏二次發酵。
8、烤箱中層,160度10分鐘。
9、取出在麪包表面刷油,撒上白砂糖。
10、改170度繼續烤20分鐘。
11、成品圖。
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