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木耳蘸辣根汁的做法,木耳蘸辣根汁怎麼做

涼菜1.55W
木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做

悶熱的天氣,來一盤木耳蘸辣根汁,在吃涼爽甜甜的大西瓜,一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃

食材明細

主料
  • 優質大木耳 (20個左右)
  • 西瓜 (隨意)
輔料
  • 辣根 (適量)
  • 蒜蓉辣醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (二滴)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳蘸辣根汁的做法步驟

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第2張

    1、幹木耳提前水發好,入水汆湯一分鐘撈出投涼再撈出控水。

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第3張

    2、西瓜切小塊。

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第4張

    3、辣根。

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第5張

    4、辣醬。

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第6張

    5、鮮味生抽,辣根,辣醬各適量,滴入香油,辣根汁做好了。

  • 木耳蘸辣根汁的做法 木耳蘸辣根汁怎麼做 第7張

    6、擺盤上桌開吃吧!