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椒麻紅龍果皮的做法,椒麻紅龍果皮怎麼做

涼菜1.69W
椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做

麻辣甜香,滑潤濃郁。

食材明細

主料
  • 紅心火龍果 (1枚)
輔料
  • (1/5茶匙)
  • 味精 (1/5茶匙)
  • 海椒油 (1/5茶匙)
  • 花椒油 (1/5茶匙)
  • 芝麻油 (1/5茶匙)
  • 小葱 (少許)
  • 熟黑芝麻 (少許)
  • 熟白芝麻 (少許)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

椒麻紅龍果皮的做法步驟

  • 椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做 第2張

    1、紅心火龍果食後留下的皮;

  • 椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做 第3張

    2、用水果刀削去外皮;

  • 椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做 第4張

    3、切成長條狀。

  • 椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做 第5張

    4、放鹽、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱顆;

  • 椒麻紅龍果皮的做法 椒麻紅龍果皮怎麼做 第6張

    5、拌勻,灑熟敀黑、白芝麻即可。

小竅門

果皮取下後應除盡果肉;削皮要乾淨,否則味苦帶澀。調料應儘量少,不然影響口感、失掉原來的果香味道。