雙色皮蛋的做法,雙色皮蛋怎麼做
涼菜3.26W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙色皮蛋的做法步驟
1、皮蛋切塊,放入盒中。
2、火腿切丁,放在皮蛋上面鋪平。
3、蛋清蛋黃分離。
4、將蛋清倒入,蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘。
5、20分鐘後倒入蛋黃,在蒸10分鐘。
6、出鍋後,放涼切塊。
7、成品。
8、成品。
9、沾辣椒吃相當不錯噢。
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