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葱油白蘿蔔絲的做法,葱油白蘿蔔絲怎麼做

涼菜1.74W
葱油白蘿蔔絲的做法 葱油白蘿蔔絲怎麼做

上牀蘿蔔,下牀姜,晚上拌一個葱油蘿蔔絲也是不錯的選擇

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (500g)
  • 香葱 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 食用油 (少許)
  • 白砂糖 (適量)
  • 麻油 (少許)
  • 葱香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱油白蘿蔔絲的做法步驟

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    1、選擇食材

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    2、將蘿蔔洗淨刨成絲,適量鹽醃一下

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    3、醃製十分鐘左右,控出多餘水份

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    4、將香葱洗淨切葱末撒在蘿蔔絲上面,加糖

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    5、鍋加熱,倒入食用油油熱後直接倒在葱花上,再倒入少許麻油

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    6、拌勻裝盤即可

小竅門

醃製蘿蔔時鹽不需要很多,多了會很鹹