降血壓吃什麼菜
高血壓在老年人中也特別特別的常見,而且除了有着很高的發病率,還對老年人的身體有着巨大的威脅。那麼,降血壓吃什麼菜?我們為家裏老年人做些什麼營養美食來幫助他們控制他們的血壓呢?這就是小編今天為大家整理的。
降血壓吃什麼菜
1、洋葱
洋葱是高血壓患者的首選蔬菜,降血壓效果最佳的吃法是涼拌洋葱和洋葱泡酒。涼拌洋葱的做法很簡單,切成絲加鹽和香油拌一拌就行了。洋葱泡酒的做法也很簡單,把洋葱切成細絲泡在葡萄酒裏,每天早晚各喝一盅,除了降血壓還可以促進睡眠。
洋葱的其它吃法雖然也有降血壓作用,但遠不如生吃洋葱來得效果顯著。
2、大蒜
大蒜降血壓的效果也是首屈一指的,它富含的硫化物能保持體內某種酶的穩定,從而避免高血壓的出現。吃大蒜降血壓的方法更為簡單,只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了,比如做涼拌菜的時候加些蒜泥等都可以。
3、薺菜
薺菜降血壓最好的部分是薺菜花,取薺菜花15克和旱墨蓮12克,加水煎湯服用,1日3次,連服15日為一個療程。一個療程結束後,如果血壓未降可再繼續服用一個療程,如果血壓已經有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次的量也要略為減少。
4、蓴菜
蓴菜的粘液中含有抗癌和降血壓的成分,高血壓患者可以每日取新鮮蓴菜50克,加冰糖和清水燉服,連服10日為一個療程,一個療程結束後可連續服用。
5、刺兒菜
刺兒菜也叫小薊草,是我國各地都有的野菜。高血壓患者可每日取刺兒菜10克,加水煎湯後代茶飲用,10日為一療程,療程結束後可持續服用,但服用期間需及時複測血壓,以保安全。
6、馬蘭頭
取馬蘭頭30克和生地15克,水煎服,每日2次,10日為一療程,如無不適等不良反應,可持續服用一個時期,以觀後效。此方對高血壓、眼底出血及眼球脹痛者均有療效。
7、菠菜
菠菜能降血壓的原因就是富含鉀元素,它對調節血壓能起到至關重要的作用。將新鮮菠菜洗淨後用沸水焯燙3分鐘,加香油拌勻即可食用,每天吃250克到300克菠菜,分2次食用,連吃10日為一個療程,可連續服用。
此方尤其適用於患有便祕、頭痛、目眩、面赤等症的高血壓患者,但不適合患有結石病的高血壓患者。
家裏有老年人的家庭,特別是又高血壓的老年人家庭,可以看看以上小編為你們準備的食譜,降血壓吃什麼菜的食譜,可以根據其搭配,為家裏老年人多做做來吃,就算沒有高血壓的老年人家庭,也可以學來預防老年人高血壓,這個疾病可千萬不能掉以輕心呢。
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