濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做
家常菜1.17W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
濃湯牛筋火的做法步驟
1、牛筋解凍,洗淨,放入電壓力鍋內膽中,加入幾片姜和兩個八角,插電,調節“高壓”和“豬蹄檔”,跳壓再繼續壓15分鐘。
2、壓好的牛筋取出。
3、把牛筋及湯一起倒入湯鍋中,加入4顆牛筋丸,燒開,加鹽調味。(濃濃的湯,超級美味。)
4、西洋菜適量洗淨。
5、最後加入西洋菜,可以開吃啦!
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