河鮮海鮮一鍋燉的做法,河鮮海鮮一鍋燉怎麼做
家常菜1.63W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
河鮮海鮮一鍋燉的做法步驟
1、食材。
2、鍋中倒入油放入昂刺魚煎制。
3、翻面煎制。
4、加入姜葱。
5、加入花蛤、羅氏蝦和蟶子翻炒。
6、加入料酒和豆豉。
7、加入老抽翻炒。
8、加入適量水煮沸。
9、放入魚圓。
10、大火煮開後轉小火燉制。
11、成品。
小竅門
河鮮和海鮮依據個人喜歡隨意添加。
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